発酵調味料 塩麹の作り方(日本語、高画質)

発酵調味料 塩麹の作り方(日本語、高画質)


English ver. is here. www.youtube.com Taiwanese (繁體字字幕) ver. is here: www.youtube.com 発酵調味料『塩』の作り方■材料 300g 塩 100g 水 400g ■注意事項3():1(塩):4(水)の重量比で作る乾燥の場合は水の量を1.5倍にする岩塩などは避けたほうが無難アルカリ水、硬水は発酵に不向き■BGMについて曲名:散歩道作曲:江頭玲衣演奏:中西弾(バイオリン)江頭玲衣(ピアノ) www.youtube.com このBGMは九州を中心として活動しているcurumuさんによるものです。 活動の詳細は下記をクリック! curumu.main.jp http
@asami830 いいなぁ!塩&キャラメルの室内ワゴン!


牛肉があったからすき焼き風に味付ようとして砂糖入れるつもりが塩間違えて入れまくってたことを不意に思い出した。結局しょっぱすぎて食えないからお湯をかけて味を落としてから食った。


バイトの休憩に塩焼きそば食べるって決めてるのに今日なかったから帰りたい。まだ半分以上ある。


@19chan_n 塩鍋って自分で作ったの〜?市販のスープ?!見てたら塩鍋食べたくなって今日は塩鍋っ(*^^*)♪♪


@necoya 吉祥寺の黄金の塩ラーメンもおすすめですヘ(゚∀゚ヘ)


塩=アムゥ


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