BIALETTI モカエキスプレス 6cup用(直火式エスプレッソメーカー)
留学中にイタリア人の友達の家に遊びに行ったとき、これの2cupでエスプレッソを入れてくれました
すごく美味しくて感動したのを覚えてます。
日本に帰国して早速私も2cupを購入し毎日エスプレッソを楽しんでます。
最近、飲む回数が多くなり、大きめのサイズが欲しくなりこの6cupを購入しました
届いて驚いたのはデカイ!!おもちゃみたいな作りでかわいいです。
最近はその辺にあるカフェのエスプレッソより家で作るほうが美味しいかも・・なんて思ってしまいます笑
買って本当に満足です
illy(イリー) エスプレッソ ノーマルロースト 125g (粉)
BIALETTI(ビアレッティ)モカエキスプレス 3cup (直火式エスプレッソメーカー)を使っています。
ドリップ用いはアメ横の専門店で色々と好みの豆を購入していましたが、挽き分けるのが面倒&豆切れのためたまたま購入。
牛乳必須の私には味は問題なし。おいしく飲んでいます。
さすがilly、安心して飲める美味しさです。
キャプテンスタッグ(CAPTAIN STAG) アルゴ ファーレエスプレッソコーヒーメーカー2CUPS MK-4162
ノズルとフタの溶接部、結構汚れてるので、まぁ、あたりまえなんでしょーけど、使う前にはよく洗いましょう。
あとは水で何回か試し焚きしてノズルの中のゴミカスを出して、さぁ、本番!
ゴ‥ゴポポポポッ
結構、汁、跳ねます、注意です(お子様、退避)。
ホントにホントに量は少ないですが、楽しんで飲むには持って来いな品です。
ちなみに今回は紙コップの90mlサイズを使ってみました(もう一回り大きくてもいいかも)。
ラバッツァ エスプレッソ VP 250g(粉)
品(袋)にも書いてます。ペーパードリップ(普通のコーヒーの入れ方)で。
マキネッタとペーパードリップ両方で煎れましたがーーーー
ペーパードリップを使った方が美味しかったです。
マイルドなエスプレッソです。
1日2杯で一ヶ月分弱の量です。
エスプレッソとカプチーノアート
スチーミングで行き詰まっていたので、少しでもヒントになれば、と購入。動画でしっかりと解説しているので、かなりわかりやすいですが、抽出、スチーミング、ラテアートと、ひととおりをそこそこ丁寧に解説しているだけなので、今回のように部分的にしっかりと勉強したい人には、やや物足りなさが残るかもしれません。YouTubeでそれっぽい動画を片っ端から再生したほうが勉強になるような気もしましたが、これは日本語の映像ソースというところに価値があるのだと思います。内容を考えたら少し高いかな。