築地蒲鉾屋四代目の築地案内―目利き、味利きと歩く、買う、食べる…
何気なく購入しましたが、大当たりでした。
まず、一見して大変見やすく綺麗な本であること、それから文章がすうっと頭の中に入って来てあっという間に読んでしまいました。(本当は今度築地に行くときまでおいておこうと思っていたのですが。)著者の築地に対する熱い想いと人に対する暖かい心配りが感じられ、爽やかな読後感が残りました。臨場感溢れる語り口に、ガイドブックとしてだけでなく読み物としても十分楽しいと思いました。
目利き・味聞き さかなの本―おいしさ選びのチェックポイント集〈2〉
1がほんとの魚について載せているのに対して、2はイカ・タコ・貝類等の魚類じゃないものが掲載されています。
その分、うんちく度は深くなっています。
珍味の分野が多くなっていますが、やっぱり食べたくなってきてしまうきれいな写真が載っています。
どちらかというと高級品が多いし、つまみ系が多いので、酒も飲みたくなってきてしまいます。
目利き・味聞き さかなの本―おいしさ選びのチェックポイント集〈1〉
おいしい魚を買うためのポイントを説明してくれるのですが、まず、写真がきれいです。見ていてあきません。5分も見ていると魚が食べたくなってきます。
写真説明もオーソドックスな種類だけでなく、ちょっと変わった種類のものまで説明してあるので、うんちく話の種にももってこいの本です。
さばき方や料理方法ものっているので料理好きにはたまらない本じゃないでしょうか。
PHILIPS シェーバー HQ7310
10年くらい前の往復式のシェーバーが壊れてしまったので買いました。
比較対象が古すぎるのでアレですが
とにかく綺麗に、肌を傷めず剃れたので感動しました。
前のは剃りにくくなってたのもあり
肌にかなり押し付けるようにして剃ってたので
その結果ほぼ毎回出血してました。
皮膚が弱いほうだししょうがないと諦めてたのですが
今回のこの製品初めて使ってみたところ
4〜5日伸びた割と長い無精ひげも
軽く押し当てて剃っただけであっというまにツルツルに。
出血も全くせず、いい製品だと実感。
稼動音も静かで、シェーバーにそれほどお金かけたくないけど
よく剃れ、肌を傷めにくい物がほしいってひとには
最適な製品だと思います。